¿Te apetece una refrescante bebida para combatir el calor del verano? Entonces, no puedes perderte esta deliciosa receta de limonada de pepino y menta. Perfecta para hidratarte, saciar la sed y disfrutar de una combinación única de sabores. ¡Prepárate para deleitar a tu paladar y refrescar tu día con este sorprendente y saludable brebaje!
Esta limonada de pepino y menta es una maravillosa bebida refrescante para el verano.
Tiene un sabor tan fresco. También puedes convertirlo en un cóctel tonificante como hizo mi marido añadiendo un chorrito de vodka.
No colaré la limonada, pero si te gusta la limonada particularmente clara, puedes hacerlo.
También te encantará la limonada de lichi, la limonada de azúcar moreno, la limonada de agua de coco y el agua de pepino, limón y jengibre.
Buscas algo igual de refrescante pero con alcohol, prueba este interesante Martini de pepino y flor de saúco.
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Por qué te encantará esta receta
Simplemente: Esta limonada es súper sencilla y fácil de hacer con ingredientes que encuentras en tu despensa.
Refrescante: El pepino fresco, la menta y el limón con refresco hacen una bebida súper refrescante y deliciosa.
Saludable: Los pepinos aportan mucha humedad, los limones aportan mucha vitamina C y la menta también tiene un efecto más fresco.
Juntos son una mezcla saludable.
Ingredientes
Pepino: Yo usé un pepino grande, pelado y cortado en trozos.
Limones: Se utiliza ½ taza de jugo de limón o jugo de 4-5 limones.
Menta: Usé media taza de hojas de menta.
Azúcar: Usé ½ taza de azúcar en la receta. Dependiendo del dulzor que quieras, puedes reducir o aumentar la cantidad.
Limonada: El refresco sabe muy bien en esta receta y realza el sabor y la frescura de esta limonada.
Aquí usé 4 tazas o aproximadamente 1 litro de limonada o agua mineral.
Cubos de hielo: Perfecto para tu limonada fría.
guarnación: rodajas de pepino y limón, hojas de menta.
Variaciones y sustituciones
Edulcorantes: En esta receta puedes utilizar cualquier edulcorante que prefieras como néctar de agave, piloncillo, azúcar moreno, stevia o miel.
Hierbas: La albahaca funciona bien aquí en lugar de la menta.
Fruta: Para darle un toque dulce y afrutado, puedes agregar frutas como fresas o lichis.
Sirviendo sugerencias
La limonada de pepino y menta es perfecta como estimulante por la tarde, después del entrenamiento, en una fiesta o en una barbacoa.
Sirva una jarra fría y disfrútelo con amigos y familiares.
instrucciones
Lavar y secar un pepino. Pelar y cortar en trozos.
Exprime los limones y reserva. También puedes utilizar jugo de limón embotellado.
Lavar y secar las hojas de menta.
Agrega los trozos de pepino y las hojas de menta a la jarra de la licuadora.
Licúalos hasta que quede suave.
Agrega jugo de limón y azúcar a este puré y licúa nuevamente para obtener el concentrado de limonada.
Puedes colar esta mezcla, pero yo la dejo como está.
Deja reposar esta mezcla de limonada en el frigorífico durante media hora.
Para servir, cubra un vaso con cubitos de hielo y agregue aproximadamente ¼ de taza de concentrado de limonada de pepino y menta.
Rellénelo con limonada o agua mineral.
Adorne con rodajas de pepino y limón y hojas de menta. Servir inmediatamente.
Consejos de expertos
Elige ingredientes frescos: Elegir productos frescos hace que la limonada sea realmente sabrosa y fresca.
Equilibra el sabor: La menta puede tener un sabor picante si se usa en exceso. Ajusta la cantidad de menta a tu gusto.
Servir frío: Esta limonada sabe mejor si se sirve fría. Sírvelo sobre cubitos de hielo.
almacenamiento: Si planeas guardarlo, prepara la mezcla de limonada de pepino, limón y menta y guárdala en el refrigerador hasta por 3 días.
Añade siempre la limonada justo antes de servir.
Preguntas frecuentes
Sí, puedes preparar la mezcla de limonada de pepino y menta y guardarla en el refrigerador hasta por 3 días. Además, es posible que no tenga un sabor muy fresco.
Sí, el jugo de limón embotellado funciona bien. Sin embargo, evite aquellos que tengan conservantes.
¡Oh sí! Es un gran cóctel. Agrega el alcohol de tu elección.
Aquí está la tarjeta de recetas:
📖 Tarjeta de recetas
Limonada De Pepino Y Menta
Esta deliciosa limonada de pepino y menta es un refrescante refresco de verano. También es una bebida perfecta para fiestas y reuniones.
Ingredientes
- 1 Pepino
- ½ Taza Azúcar
- ½ Taza jugo de limon
- ½ Taza Hojas de menta
- 4 tazas soda o agua mineral
- Cubos de hielo
instrucciones
-
Lavar y secar un pepino. Pelar y cortar en trozos.
-
Exprime los limones y reserva. También puedes utilizar jugo de limón embotellado.
-
Lavar y secar las hojas de menta.
-
Coloca los trozos de pepino y las hojas de menta en una licuadora.
-
Licúalos hasta que quede suave.
-
Agrega jugo de limón y azúcar a este puré y licúa nuevamente para obtener tu concentrado.
-
Puedes colar esta mezcla, pero yo la dejo como está.
-
Deja reposar esta mezcla de limonada en el frigorífico durante media hora.
-
Para servir, cubra un vaso con cubitos de hielo y agregue aproximadamente ¼ de taza de concentrado de limonada de pepino y menta.
-
Rellénelo con limonada o agua mineral.
-
Adorne con rodajas de pepino y limón y hojas de menta. Servir inmediatamente.
Observaciones
Sabor equilibrador: La menta puede tener un sabor picante cuando se usa en exceso. Ajusta la cantidad de menta a tu gusto.
Sirva fría: esta limonada sabe mejor cuando se sirve fría. Sírvelo sobre cubitos de hielo.
Almacenamiento: Si quieres guardarlo, prepara una mezcla de limonada de pepino, limón y menta y guárdalo en el refrigerador hasta por 3 días.
Añade siempre la limonada justo antes de servir.
Nutrición
Calorías: 122caloríasCarbohidratos: 31GRAMOProteína: 1GRAMOGordo: 0.3GRAMOÁcidos grasos saturados: 0,04GRAMOGrasa poli-insaturada: 0,04GRAMOÁcidos grasos monoinsaturados: 0,01GRAMOSodio: 56mgPotasio: 175mgFibra: 1GRAMOAzúcar: 28GRAMOVitamina A: 308UIVitamina C: 17mgCalcio: 40mgHierro: 1mg
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Limonada De Pepino Y Menta – Preguntas Frecuentes
1. ¿Cómo se prepara la limonada de pepino y menta?
La limonada de pepino y menta es una bebida refrescante y deliciosa, perfecta para los días calurosos. Para prepararla,
necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 pepinos medianos
- 2 limones
- Un puñado de hojas de menta fresca
- Azúcar o edulcorante al gusto
- Agua fría
Para comenzar, pela y corta los pepinos en rodajas. Exprime los limones para obtener su jugo fresco. Luego, en una jarra,
coloca los pepinos cortados, el jugo de limón, las hojas de menta y el azúcar o edulcorante. Machaca ligeramente las hojas
de menta para liberar su sabor.
A continuación, agrega agua fría a la jarra y revuelve bien la mezcla. Deja reposar en el refrigerador durante al menos
una hora para que los sabores se mezclen. Sirve la limonada de pepino y menta bien fría, acompañada de hielo si lo
deseas.
2. ¿Cuáles son los beneficios de la limonada de pepino y menta?
La limonada de pepino y menta no solo es deliciosa, sino que también ofrece varios beneficios para la salud. A continuación,
se mencionan algunos de ellos:
- Refrescante y ayuda a mantenerse hidratado en días calurosos.
- El pepino es bajo en calorías y rico en agua, lo que ayuda en la pérdida de peso.
- El limón es una fuente de vitamina C y antioxidantes.
- La menta ayuda a aliviar la indigestión y calma el malestar estomacal.
Además de estos beneficios, la limonada de pepino y menta es una excelente opción para añadir variedad a tu ingesta de
líquidos diaria. ¡Prueba esta refrescante bebida y disfruta de sus propiedades saludables!
3. ¿Puedo personalizar la limonada de pepino y menta?
¡Por supuesto! La limonada de pepino y menta es una receta versátil que puedes adaptar según tus preferencias. Aquí hay
algunas ideas para personalizarla:
- Agrega rodajas de limón o pepino adicionales para darle más sabor.
- Prueba endulzantes naturales como la miel o el jarabe de agave en lugar de azúcar.
- Añade una pizca de sal o una pizca de pimienta para realzar los sabores.
- Experimenta con otras hierbas frescas como albahaca o hierbabuena.
No dudes en adaptar la receta según lo que te guste. ¡La limonada de pepino y menta es altamente personalizable y siempre
deliciosa!
4. ¿Existe alguna variante sin azúcar?
Sí, puedes preparar una variante sin azúcar de la limonada de pepino y menta utilizando un edulcorante sin calorías o
prescindiendo del edulcorante por completo. El sabor puede ser un poco diferente, pero aún así será refrescante y
delicioso.
Recuerda ajustar las cantidades de limón y menta según tu preferencia, ya que no habrá azúcar para equilibrar los sabores
naturalmente ácidos.
5. ¿Puedo hacer grandes cantidades de limonada de pepino y menta de antemano?
¡Claro que sí! La limonada de pepino y menta se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta por
24 horas. Sin embargo, es posible que debas remover o agitar la bebida antes de servir, ya que los ingredientes pueden
asentarse en el fondo con el tiempo.
Si deseas tener limonada de pepino y menta fresca siempre disponible, puedes preparar los ingredientes en una jarra
hermética y agregar agua fría justo antes de servir. De esta manera, podrás disfrutar de un vaso refrescante en cualquier
momento.