Imagina que abres tu microondas para calentar tu comida y de repente comienza a girar sin control. ¿Te has preguntado alguna vez por qué ocurre esto? En este artículo resolveremos el misterio de por qué gira un microondas y descubriremos por qué, aunque parezca inofensivo, puede suponer un riesgo para la seguridad si no se utiliza correctamente. ¡Prepárate para adentrarte en el fascinante mundo de la tecnología de los electrodomésticos más comunes de nuestras cocinas!
¿Sabes lo que es molesto? Si tu microondas no gira.
En este artículo, hablaremos sobre por qué las microondas giran en primer lugar y por qué es importante que giren.
¿Por qué gira un microondas?
En la cámara de un microondas hay áreas estáticas con columnas verticales de ondas de energía. Estas ondas se mueven tan rápido que chocan de frente, creando un calor intenso que hierve en la misma zona y nunca se mueve. A los ingenieros se les ocurrió la idea de diseñar microondas con una placa giratoria para ayudar a rotar los alimentos y moverlos hacia estas columnas verticales para que se cocinaran de manera uniforme en estos rangos de ondas.
Girar la comida que pones distribuirá el calor de manera más uniforme por toda la comida. De esta manera obtendrás una comida caliente rápidamente.
Sin embargo, no es una solución perfecta. Al rotar la comida, el área más cercana al centro del microondas a menudo estará muy cocida. Sigue siendo una solución mejor que dejarlo en el microondas para cocinar solo una sección de la comida.
¿Qué son las microondas?
Las microondas son ondas que se producen en el espectro electromagnético estándar. Se encuentra entre las ondas de radio y las ondas infrarrojas.
Básicamente, las microondas tienen una frecuencia de alrededor de 2.450 megahercios. Estas olas tienen propiedades interesantes a este nivel porque son atraídas por el agua. El agua absorbe las microondas, se convierte en calor casi inmediatamente y se evapora.
Otro punto interesante es que estas olas parecen no tener interés en la mayoría de los plásticos, vidrio o cerámica. Es por eso que a menudo escuchas la etiqueta “apto para microondas” en la mayoría de estos artículos.
Sin embargo, las microondas se reflejan fuertemente en el metal. Por tanto, no introduzcas objetos como tenedores, cucharas o papel de aluminio en el microondas. Seguramente generará chispas e incluso provocará una explosión.
¿Por qué un microondas necesita un plato giratorio?
Para explicar mejor por qué es necesaria una placa giratoria, es mejor comprender exactamente cómo cocinan los alimentos los microondas.
En un microondas típico hay un objeto llamado magnetrón. Este magnetrón produce microondas. El magnetrón inunda la cámara de microondas con estas microondas. Cuando dos microondas de longitud de onda segura chocan, producen calor. Cuando muchas de estas ondas rebotan entre sí, se crea una nueva onda, llamada onda estacionaria.
Debido a la gran cantidad de estos sucesos a la vez, la cámara del microondas comienza a contener áreas sólidas de ondas estacionarias.
Si su comida está ubicada exactamente donde ocurren las ondas estacionarias, resulta que estas ondas estacionarias la cocinan específicamente.
A los ingenieros de microondas se les ocurrió la inteligente idea de rotar continuamente los alimentos usando un plato para aumentar las posibilidades de que se produzca este calentamiento en los alimentos.
¿Cuáles son las señales de que un microondas se está estropeando?
Si se pregunta si es hora de reemplazar su microondas, tengo algunos consejos para usted. Los dispositivos electrónicos no duran para siempre. Cuando alcancen cierta edad, es posible que tengas que pensar en reemplazarlos.
En general, si su plato giratorio no funciona, no significa necesariamente que sea necesario reemplazar el microondas. Puede haber formas de resolver este problema.
Sin embargo, existen otras señales que pueden ser de tu interés y que podrían representar un problema mayor.
A continuación se presentan algunas razones por las que debería preocuparse por su microondas.
- Humo, chispas y olor a quemado.: Esto puede acabar siendo un problema grave. Deja de usar el microondas. Apágalo y desconéctalo. Debido al posible riesgo de incendio o explosión, no debes volver a utilizarlo. Entonces deberías pensar en comprar un dispositivo nuevo.
- La comida no se cocina: Si su microondas no parece poder calentar o incluso cocinar agua, entonces podría ser el momento de comprar uno nuevo. Este problema suele estar relacionado con la edad y, a partir de cierta edad, estos problemas aparecen incluso en los hornos microondas.
- Hacer ruidos fuertes: Los microondas suelen ser muy silenciosos. Sin embargo, si escucha ruidos fuertes como chirridos y traqueteos, es posible que algo esté mal. He tenido este problema en el pasado. El sonido podría provenir de cualquier lugar, incluso de la mesa giratoria. Comprueba eso primero. Hay una serie de otros problemas. Por ejemplo, si escucha un zumbido fuerte, podría ser el magnetrón. Un ruido de traqueteo podría provenir del ventilador. También hay un motor de agitación encima de la cámara.
- La puerta no cierra correctamente: Esto es un gran problema porque sólo la puerta impide que la radiación llegue hasta usted. Este tipo de radiación puede causar graves daños a personas y animales. Repare la puerta reemplazando todas las piezas necesarias para un sellado completo y seguro.
- El teclado no funciona: Este es probablemente el problema más molesto y común de todos los problemas enumerados. Cuando los botones ya no funcionan, casi parece extraño. Un microondas que funciona perfectamente y no hay forma de presionar durante 1 minuto, en cambio hay que encender durante 60 segundos o incluso 2 minutos y esperar a que el microondas se apague manualmente. Puede que esta no sea una buena razón para el reemplazo, pero la reparación está fuera de discusión.
- tiene mas de 10 años: Los microondas duran mucho tiempo. Yo mismo tengo un microondas de 10 años y todavía funciona muy bien excepto por el botón 1. Pero si algo más falla en esta máquina, dado que es 10, me inclinaría fuertemente por reemplazarlo.
¿Cuáles son los riesgos de que un microondas no encienda?
- La cocción desigual produce puntos calientes: El plato giratorio del microondas garantiza una cocción uniforme al girar los alimentos y distribuir las microondas de manera uniforme. Si el plato giratorio no gira, existe el riesgo de que se formen puntos calientes en los alimentos. Los puntos calientes ocurren cuando ciertas áreas de los alimentos están expuestas a más microondas que otras, lo que resulta en una cocción desigual y temperaturas potencialmente peligrosas.
- Crear puntos fríos: Incluso si el plato giratorio no gira, existe el riesgo de que se formen puntos fríos en los alimentos. Los puntos fríos ocurren cuando ciertas áreas de los alimentos no reciben suficientes microondas para cocinarse adecuadamente, lo que hace que los alimentos no se cocinen lo suficiente, lo que puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos.
- Peligro de explosión: Si el plato giratorio no gira, también existe riesgo de explosión. Esto se debe a que las microondas producen radiación electromagnética que calienta las moléculas de agua de los alimentos. Cuando las moléculas de agua se calientan demasiado, pueden producir vapor, lo que puede provocar una explosión si no tiene dónde escapar. Si el plato giratorio no gira, se puede formar vapor en determinadas zonas de los alimentos, aumentando el riesgo de explosión.
- Riesgo de quemaduras: Si el plato giratorio no gira, puede resultar difícil retirar de forma segura los artículos calientes del microondas. Esto puede aumentar el riesgo de quemaduras al tocar superficies calientes o derramar líquidos calientes.
- Problemas para cocinar ciertos alimentos como líquidos.: Otro riesgo de seguridad cuando un microondas no gira son los problemas para cocinar ciertos alimentos, como líquidos. Cuando los líquidos se calientan en el microondas sin un plato giratorio, pueden sobrecalentarse, lo que significa que alcanzan temperaturas superiores a su punto de ebullición sin llegar a hervir. Los líquidos sobrecalentados pueden ser peligrosos porque pueden explotar si se les molesta, como si se inserta una cuchara u otro objeto en el líquido. Esto puede provocar quemaduras graves y otras lesiones.
- RPeligro de crecimiento bacteriano.: Si el plato giratorio no gira, existe el riesgo de que se formen bacterias en los alimentos. Las bacterias pueden crecer rápidamente en ambientes cálidos y húmedos, y los alimentos poco cocinados pueden ser un caldo de cultivo para bacterias dañinas. Si los alimentos no se cocinan de manera uniforme, es posible que algunas áreas no alcancen la temperatura requerida para matar las bacterias, lo que aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria.
¿Cómo se repara un centrifugador de microondas?
- Desenchufe su microondas.
- Retire la bandeja del rollo.
- Retire la guía de rodillos.
- Retire el embrague de transmisión.
- Dale la vuelta al microondas para acceder al fondo.
- Retire todos los tornillos de la placa base.
- Retire los cables del motor de accionamiento.
- Reemplace el motor de accionamiento por uno nuevo.
- Vuelva a montar la placa base y atorníllela en su lugar.
- Enciende el microondas sobre la base.
- Vuelva a instalar los embragues de transmisión, luego la guía del rodillo y luego la bandeja del rodillo.
- Pruebe el microondas para girar y calentar.
¿Es peligroso si tu microondas no gira?
En general, no. Los microondas que ya no tienen rotores o motores de accionamiento en funcionamiento no deberían causar daño directo a los humanos. Rotar la comida no beneficia ni retrasa de ninguna manera el propio microondas.
Sin embargo, se usa específicamente para cocinar alimentos de manera uniforme y se debe revisar cuidadosamente para detectar manchas crudas. La razón para girar un plato en el microondas es garantizar que la comida se cocine de manera uniforme. El consumo accidental de partes de alimentos crudas y frías puede provocar enfermedades.
Es muy común que el bol giratorio deje de funcionar o funcione mal. La mayoría de las veces el propietario simplemente usaba el microondas sin preocuparse demasiado de darle vuelta. Estas personas suelen calentar sus alimentos en el microondas en diferentes ángulos y hacerlos más de una vez.
Una falla del motor de accionamiento no tiene un impacto importante en la longevidad o seguridad del microondas en sí: el microondas funcionará perfectamente durante años.
¿Cuáles son las diferencias entre un microondas de plato giratorio y un microondas de superficie plana?
La principal diferencia entre un microondas giratorio y un microondas plano es su diseño y funcionalidad.
Un microondas con plato giratorio tiene un plato giratorio en el centro de la cámara de cocción. Este plato giratorio gira mientras se cocina la comida para garantizar que las microondas lleguen a todas las partes de la comida y la cocinen de manera uniforme. Los microondas giratorios son más comunes y extendidos.
Un microondas de superficie plana, por otro lado, no tiene plato giratorio. En cambio, utiliza otra tecnología, como reflectores giratorios o una guía de ondas, para distribuir las microondas de manera uniforme por la comida. Esto significa que los platos más grandes o de formas inusuales pueden caber en el microondas sin que un plato giratorio se interponga en su camino.
Otras diferencias entre los microondas de plataforma giratoria y de superficie incluyen:
- capacidad: Los microondas de superficie plana suelen tener una capacidad mayor que los microondas de plato giratorio porque no están sujetos a las limitaciones de espacio de un plato giratorio.
- limpieza: Los microondas con plato giratorio pueden ser más difíciles de limpiar porque se pueden acumular partículas de comida y grasa en el plato giratorio y en las ruedas de soporte. Los microondas de superficie plana, por otro lado, tienen una superficie plana que es más fácil de limpiar.
- Rendimiento de cocción: Los microondas de superficie plana están diseñados para cocinar los alimentos de manera uniforme sin la necesidad de un plato giratorio, lo que puede dar como resultado una cocción más uniforme. Sin embargo, algunos usuarios pueden preferir el microondas con plato giratorio más tradicional porque están acostumbrados a la forma en que prepara sus alimentos.
¿Ha habido algún momento en el que el microondas no debería girar?
La razón principal para desactivar el plato giratorio en un microondas es acomodar platos más grandes o de forma irregular que no giren en el microondas.
Se recomienda transferir la comida a un recipiente más pequeño para dejar espacio para el plato giratorio. De lo contrario, puedes terminar con una cocción desigual o puntos calientes si el recipiente es demasiado grande para el microondas.
¿Aún puedes usar un microondas que no gira?
Sí, aún puedes usar un microondas que no gira, pero es posible que debas considerar algunas limitaciones y preocupaciones de seguridad.
Si debe utilizar un microondas sin plato giratorio, debe tener especial cuidado de revolver o rotar los alimentos con frecuencia durante la cocción para garantizar un calentamiento uniforme.
También es posible que deba cambiar el tiempo y la temperatura de cocción para compensar que los alimentos no giren y asegurarse de que estén completamente cocidos.
Tenga en cuenta lo siguiente: Si el plato giratorio no gira debido a un problema mecánico o mal funcionamiento, no debe usar el microondas hasta que haya sido reparado o reemplazado para evitar posibles riesgos de seguridad.
¿Por qué algunos microondas no giran?
Las microondas tradicionales han sufrido una evolución en algún momento de su época. Si bien la mayoría de los microondas actuales todavía están equipados con el habitual microondas giratorio, se ha introducido un nuevo microondas.
Se llama microondas de superficie plana. Los microondas de superficie plana no requieren un plato giratorio para cocinar los alimentos de manera uniforme. De hecho, los hornos microondas de superficie plana tienen un magnetrón que gira debajo del microondas y cocina los alimentos de manera uniforme.
¿Importa en qué dirección gira el tocadiscos?
El tipo de motor utilizado para hacer girar el plato giratorio puede afectar si invierte o no la dirección, y es posible que algunos modelos siempre giren en la misma dirección.
Aunque invertir la dirección de rotación puede provocar un desgaste más uniforme del motor y prolongar la vida útil del microondas, es posible que no tenga un impacto significativo en el rendimiento de la cocción.
¿Por qué el plato giratorio del microondas gira cuando la puerta está abierta?
El plato giratorio del microondas no debe girar cuando la puerta está abierta. De hecho, los hornos microondas modernos están equipados con dispositivos de seguridad que evitan que el plato giratorio gire cuando la puerta está abierta. Esto es para evitar que las personas se lastimen o sufran accidentes.
Si el plato giratorio de su microondas gira cuando la puerta está abierta, puede haber un mal funcionamiento o defecto que requiere atención inmediata.
Se recomienda apagar el microondas, desenchufarlo y contactar con un técnico cualificado o con el fabricante para obtener ayuda.
¿Son mejores los microondas planos que los giratorios?
Si se pregunta si los microondas de superficie plana son mejores que los microondas de plato giratorio, tiene razón. Los microondas de superficie plana cocinan de manera más uniforme, no requieren un plato giratorio, suelen ser más grandes y fáciles de limpiar en comparación con los microondas con plato giratorio.
¿Qué obtienes al comprar un microondas de superficie plana? Cuando utiliza un microondas de superficie plana, obtiene una distribución más uniforme del calor y la cocción.
La rotación del magnetrón y la propia antena ahora crea ondas “en movimiento” más dinámicas que rebotan en las cámaras del microondas. Las ondas rebotan entre sí en ángulos ligeramente diferentes a los del microondas giratorio tradicional. En última instancia, esto introduce mucha aleatoriedad y variabilidad en el lugar donde se calienta el microondas.
Además, no es necesario rotar la comida.
Estudios y experiencias con este tipo de microondas han demostrado que son mucho más beneficiosos y eficientes en comparación con otros microondas. Permite una cocción completa y uniforme de toda la comida. Simplemente ayuda a prevenir el recalentamiento de los alimentos debido a las zonas poco cocidas cuando se utiliza un microondas con plato giratorio.
Una última ventaja de los microondas de superficie plana es que la cámara puede ser mucho más grande para acomodar más cosas, ya que no hay necesidad de un plato giratorio.
Y como en estos hornos microondas nada se mueve, usted también se beneficiará de la fácil limpieza de los aparatos.
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¿Por qué gira un microondas? (Y por qué es un riesgo para la seguridad si no lo es)
El microondas es una de las herramientas más utilizadas en nuestras cocinas. Nos permite calentar, descongelar y cocinar alimentos rápidamente y de manera conveniente. Pero, ¿alguna vez te has preguntado por qué gira un microondas mientras está en funcionamiento? Y más importante aún, ¿por qué esto podría representar un riesgo para la seguridad si ese mecanismo no está funcionando correctamente?
La función de girado en un microondas
El giro en un microondas se debe a un plato giratorio que se encuentra en la base del horno. Este plato está diseñado para garantizar una distribución uniforme de las microondas en el interior del horno, lo que asegura un calentamiento homogéneo de los alimentos.
La distribución uniforme de las microondas es especialmente importante debido a la forma en que funcionan estos dispositivos. Un microondas utiliza ondas electromagnéticas de alta frecuencia para calentar los alimentos. Estas ondas interactúan con las moléculas de agua y otros componentes presentes en los alimentos, generando calor. Sin el giro del plato, las microondas solo incidirían en un punto específico, provocando un calentamiento irregular.
Por lo tanto, el mecanismo de giro del microondas es esencial para garantizar que los alimentos se calienten de manera uniforme, evitando áreas frías o sobrecalentadas.
La importancia del giro para la seguridad
Además de lograr un calentamiento uniforme, el giro del microondas también tiene un impacto significativo en la seguridad. Cuando los alimentos se calientan de manera desigual, es más probable que algunas partes del alimento queden demasiado calientes y puedan provocar quemaduras al manipularlos. Por otro lado, también puede haber áreas frías donde las bacterias y otros microorganismos no se destruyan adecuadamente. Esto podría dar lugar a enfermedades transmitidas por los alimentos.
Además, si los alimentos se calientan en el mismo punto durante demasiado tiempo, podrían sobrecalentarse y eventualmente quemarse. Esto no solo arruinaría tu comida, sino que también puede generar un incendio en el interior del microondas.
Por lo tanto, el mecanismo de giro en un microondas no solo es importante para la calidad de cocción de los alimentos, sino también para garantizar su seguridad.
¿Qué sucede si el microondas no gira?
Si el plato giratorio de tu microondas no gira correctamente, puedes encontrarte con problemas de cocción desigual y posibles riesgos para la seguridad. En primer lugar, es posible que algunas partes de los alimentos queden crudas o demasiado calientes, lo que afecta la calidad de la comida y puede provocar quemaduras al manipularla.
Además, un microondas sin giro podría generar puntos calientes intensos en un solo lugar, lo que aumenta el riesgo de incendio. Si las microondas no se distribuyen uniformemente, pueden concentrarse en un punto determinado y provocar el recalentamiento de cualquier material inflamable presente en el interior del horno.
Ante estos problemas, es importante verificar periódicamente que el plato giratorio de tu microondas funcione correctamente. Si notas algún problema, lo más seguro es contar con un servicio de reparación de confianza para solucionarlo.
En conclusión, el giro de un microondas cumple una doble función: garantizar una cocción homogénea de los alimentos y asegurar la seguridad durante su uso. Si tu microondas no gira adecuadamente, es fundamental abordar este problema para evitar riesgos para la salud y posibles incendios. Recuerda siempre mantener la seguridad como prioridad al utilizar cualquier electrodoméstico en tu cocina.