¿Las placas de inducción se rompen con facilidad?

Las placas de inducción son una maravilla de la tecnología moderna. Son seguros y energéticamente eficientes.

La razón por la que digo “moderno” es porque satisface nuestras necesidades culinarias modernas. Cocina los alimentos muy rápido y es muy fácil de limpiar. Es fácil enamorarse de la inducción.

Sin embargo, todo lo creado por manos humanas tiene una marca de vida útil.

Las placas de inducción son vulnerables porque la superficie vitrocerámica de la parte superior puede romperse. Es fuerte, pero no es metal. La superficie está hecha de un compuesto de vitrocerámica duradero y, por lo general, no se rompe con el uso diario y regular. Sin embargo, si se utilizan incorrectamente, pueden rayarse e incluso agrietarse.

Y cuando se estropean, resulta caro repararlos.

El problema en este mundo moderno no es la confiabilidad del diseño electrónico, sino la aplicación de técnicas de fabricación donde es posible hacer concesiones (que suele ser el caso).

Al elegir su placa de inducción, busque vidrio grueso, preferiblemente de 1/4 de pulgada de espesor. El vidrio más grueso lo hace más duradero.

Otra cosa a tener en cuenta al comprar una estufa es preguntar sobre las horas previstas y la vida útil del electrodoméstico, así como si existe garantía del electrodoméstico.

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Cómo evitar que tu placa de inducción se rompa?

Aunque las placas de inducción son bastante resistentes, si se rompen o no depende de tus técnicas de cocina.

Si golpeas demasiado fuerte una olla o sartén, puede romperse.

Tampoco es una buena idea tirar de los utensilios de cocina, ya que esto puede causar rayones.

Además, no deje caer utensilios de cocina pesados, como una sartén de hierro fundido, sobre la estufa. Siempre levante y coloque los utensilios de cocina con cuidado.

Lo bueno de las placas de inducción es que puedes proteger la superficie colocando toallas de papel o periódicos sobre ella.

Ayudan a absorber los derrames y también evitan que se raye la superficie.

No es necesario poner una toalla de papel o un periódico debajo cada vez que cocines. Pero úselo cada vez que use una sartén u olla vieja con el fondo rugoso.

Esto protege su placa contra rasguños.

No guarde latas ni vasos pesados ​​sobre la superficie de la encimera. Cuando se retiran, pueden caerse o deslizarse accidentalmente y romper o agrietar la superficie de la placa.

Evite colocar tapas calientes sobre la superficie de la encimera.

Esto permite que el aire quede atrapado entre la tapa y la superficie de la estufa de cerámica a medida que la estufa se enfría. Quitar la tapa hará que la superficie de la estufa se agriete.

Mantenga los artículos que puedan derretirse, como el plástico y el papel de aluminio, lejos de la zona de calentamiento de la estufa.

Para evitar picaduras y manchas permanentes, limpie los derrames de azúcar tan pronto como ocurran. Una vez enfriados, ya no se pueden quitar. Utilice muflas de horno y retírelas mientras el dispositivo de inducción aún esté caliente.

No utilice la placa de inducción como tabla de cortar. Para evitar accidentes, utilice el seguro para niños con la mayor frecuencia posible.

Intente utilizar utensilios de cocina del mismo diámetro que la superficie de cocción. Si aumentan el diámetro, este no puede ser más de media pulgada.

No lo guarde en un área concurrida y no demasiado cerca del borde de la placa o estación de trabajo. Asegúrese de limpiar y guardar el dispositivo de inducción cuando no esté en uso.

Limpiar en seco y colocar una funda encima. Colóquelo en un lugar de fácil acceso, alejado de objetos pesados ​​que puedan caer accidentalmente sobre él.

No deje los utensilios de cocina sobre la superficie de la placa una vez finalizada la cocción. Retire los utensilios de cocina y coloque las ollas y sartenes en el fregadero.

No te apresures a limpiar. Espere hasta que la superficie de la encimera se haya enfriado.

Si limpia una estufa caliente con agua fría, la estufa puede agrietarse debido a cambios repentinos de temperatura.

Evite también poner alimentos muy calientes sobre la placa fría. No lo utilices como mesa o como extensión de la encimera de tu cocina. Período.

¿Qué hacer si tu placa está rota/rayada?

Los rayones se pueden eliminar parcialmente con bicarbonato de sodio y agua.

También existen cremas limpiadoras especiales para la placa de inducción que ayudan a eliminar los rayones.

Sin embargo, las placas defectuosas requieren una reparación profesional. No se puede reparar sin habilidades técnicas especiales.

Todo lo que tiene que hacer es ponerse en contacto con el servicio de atención al cliente del fabricante correspondiente.

Solicite presupuesto para reparación o sustitución. Si se rompe durante la garantía, la empresa cubrirá el costo de reemplazarla o repararla, suponiendo que haya usado la estufa normalmente.

Si la placa se utiliza con normalidad y luego se rompe, es un problema de calidad del cristal por parte del fabricante, que será corregido por él.

La manipulación violenta o brusca de la placa que provoque su rotura será reparada a cargo del cliente.

Recuerde que una superficie de vidrio de la placa de cocción completamente rota no se puede reparar. Necesita ser reemplazado.

Resumen

Esté rota o no, cada placa tiene una vida útil y un horario de funcionamiento fijo. Sin embargo, las placas de inducción no desaparecerán pronto.

Por lo general, no se rompen con un uso normal a menos que el fabricante comprometa la calidad del vidrio.

El manejo brusco y los accidentes pueden hacerlos susceptibles a grietas y roturas. Generalmente la superficie de vidrio en la parte superior es la más vulnerable.

La interfaz táctil suele estar en la superficie del vidrio, que también es propensa a sufrir daños.

La carcasa exterior es resistente y otras piezas están encapsuladas, lo que proporciona una buena protección para el tablero de control principal, el tablero de filtro, la bobina del elemento y la caja de conexiones.

Sin embargo, si el vidrio se rompe, puede agrietarse hacia adentro y causar daños dependiendo de la intensidad de la rotura y la ubicación de estas tablas y fragmentos de vidrio.

Si el dispositivo de inducción es portátil y se cae, existe posibilidad de rotura o daño dependiendo de la fuerza aplicada y la distancia recorrida durante la caída.

Si la caja está hecha de acero inoxidable o metal, podemos decir con confianza que no le pasará nada.

Sin embargo, la superficie del vidrio sigue siendo vulnerable.

La calidad del cable suele ser buena para la mayoría de cocinas de inducción. Así que no hay problema de que funcione mal o detenga la inducción.

El veredicto final es: “Sin inducción” no se puede romper fácilmente a menos que se le aplique una fuerza mayor que la capacidad de carga de la superficie vitrocerámica.

Si sigue estas instrucciones de seguridad, el riesgo de rotura es insignificante. Cuida tu placa y deja que ella se encargue de tu cocina.

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