¿Te imaginas una forma nueva y deliciosa de disfrutar de las manzanas? ¡Pues no busques más! En este artículo te presentamos la increíble Manzanas Freidora, una irresistible opción para satisfacer tus antojos de postre. Descubre cómo esta innovadora técnica culinaria logra combinar la dulzura y la cremosidad de la manzana con la calidad crujiente y dorada de una fritura. Si eres amante de las frituras y fanático de las manzanas, ¡prepárate para una experiencia gastronómica única!
Estas manzanas horneadas al aire son una delicia. Los tomo cuando se me antoja algo dulce pero un poco saludable. A mi hijo le encantan estos.
Este es un postre rápido y fácil de preparar cuando se te antoja algo dulce. Puedes repetir la receta con melocotones, peras e higos.
Esta receta es naturalmente vegetariana y vegana (usando jarabe de arce y aceite). Pruébalo como un regalo para tu familia.
También te pueden interesar: chips de manzana Air Fryer, galletas de mantequilla de maní Air Fryer, granola casera Air Fryer y mantequilla de maní con chocolate Air Fryer.
Puedes probar estos deliciosos Rollos de canela y tarta de manzana para un delicioso manjar.
Consejos para hacer manzanas perfectas para freidora
1. Utilice manzanas frescas que se mantengan firmes al cocinarlas. Red Delicious, Golden Delicious, Fuji, Gala, Shimla o Granny Smith. Cualquier manzana firme funcionará.
2. Haga una salsa sencilla con mantequilla/aceite, jarabe de arce/miel, canela/especias de calabaza, azúcar moreno/jaggery. Combina perfectamente con manzanas al aire.
3. Debes usar muy poco aceite/mantequilla al freír las manzanas al aire para darles un bonito aspecto dorado y un sabor delicioso.
4. Si tu manzana está ácida, necesitarás usar más edulcorante para equilibrar el sabor.
5. Ajustar el edulcorante al gusto.
6. Déjalo como está. Es delicioso. Si te apetece un capricho, cómelo con helado o con un poco de granola crujiente encima.
Imágenes paso a paso
Lavar y descorazonar las manzanas. Puedes pelarlos, pero yo dejé la cáscara.
Ahora córtelo en rodajas del mismo tamaño.
Precalienta la freidora a 180°C durante 3 minutos.
Unte las rodajas de manzana con aceite/mantequilla y colóquelas en la freidora de aire caliente en una sola capa.
Freír al aire a 180°C durante unos 10-12 minutos hasta que estén bien cocidos y empiecen a dorarse.
Si las rodajas son gruesas necesitarás más tiempo.
Además, el tiempo varía según el modelo de su freidora.
Coloca las rodajas en un bol.
Vierta jarabe de arce/miel encima y mezcle bien.
Ahora espolvoree canela/especias de calabaza y azúcar morena encima y mezcle bien.
Consumir tibio o a temperatura ambiente.
Aquí está la tarjeta de recetas:
📖 Tarjeta de recetas
Manzanas freidora
Estas deliciosas manzanas Air Fryer son un dulce rápido. Receta muy sencilla y muy útil cuando se te antoja algo dulce.
Ingredientes
- 3 manzanas
- ½ TL. Aceite/mantequilla
- 1 Cucharada. jarabe de arce o miel
- 1 Cucharada. Azúcar moreno o azúcar moreno
- ½ TL. Especias de canela o calabaza
instrucciones
-
Lavar y descorazonar las manzanas. Puedes pelarlos, pero yo dejé la cáscara.
-
Ahora córtelo en rodajas del mismo tamaño.
-
Precalienta la freidora a 180°C durante 3 minutos.
-
Unte las rodajas de manzana con aceite/mantequilla y colóquelas en la freidora de aire caliente en una sola capa.
-
Freír al aire a 180°C durante unos 10-12 minutos hasta que estén bien cocidos y empiecen a dorarse.
-
Si las rodajas son gruesas necesitarás más tiempo. Además, el tiempo varía según el modelo de su freidora.
-
Coloca las rodajas en un bol. Vierta jarabe de arce/miel encima y mezcle bien. Ahora espolvoree canela/especias de calabaza y azúcar morena encima y mezcle bien.
-
Consumir tibio o a temperatura ambiente.
-
Es mejor consumirlo fresco. Disfruta de tu dulce capricho.
Observaciones
1. Utilice manzanas frescas que se mantengan firmes al cocinarlas. Red Delicious, Golden Delicious, Fuji, Gala, Shimla o Granny Smith. Cualquier manzana firme funcionará.
2. Haga una salsa sencilla con mantequilla/aceite, jarabe de arce/miel, canela/especias de calabaza, azúcar moreno/jaggery. Combina perfectamente con manzanas al aire.
3. Debes usar muy poco aceite/mantequilla al freír las manzanas al aire para darles un bonito aspecto dorado y un sabor delicioso.
4. Si tu manzana está ácida, necesitarás usar más edulcorante para equilibrar el sabor.
5. Ajustar el edulcorante al gusto.
6. Déjalo como está. Es delicioso. Si te apetece un capricho, cómelo con helado o con un poco de granola crujiente encima.
Nutrición
Calorías: 138caloríasCarbohidratos: 35GRAMOProteína: 1GRAMOGordo: 1GRAMOÁcidos grasos saturados: 1GRAMOGrasa poli-insaturada: 1GRAMOÁcidos grasos monoinsaturados: 1GRAMOGrasas trans: 1GRAMOSodio: 3mgPotasio: 207mgFibra: 5GRAMOAzúcar: 28GRAMOVitamina A: 101UIVitamina C: octavomgCalcio: 24mgHierro: 1mg
Si te gustó esta receta te pido que dejes una calificación de estrellas*. Gracias.
Preguntas Más Frecuentes: Manzanas en la Freidora
¿Se pueden freír manzanas?
Sí, las manzanas se pueden freír y resultan una deliciosa opción para disfrutar como snack saludable o como complemento para diversos platos.
¿Cómo se preparan las manzanas en la freidora?
Para preparar manzanas en la freidora, sigue estos pasos:
- Comienza por lavar y cortar las manzanas en rodajas o en gajos, según prefieras.
- En un tazón aparte, mezcla canela y azúcar al gusto para espolvorear sobre las manzanas más tarde.
- Precalienta la freidora a 180 °C.
- Coloca las rodajas o gajos de manzana en la cesta de la freidora, asegurándote de no sobrecargarla.
- Cocina las manzanas en la freidora durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Retira las manzanas de la freidora y espolvorea la mezcla de canela y azúcar por encima.
- Sirve y disfruta tus manzanas fritas mientras están calientes.
¿Qué tipo de manzanas son las mejores para freír?
Las manzanas más adecuadas para freír son las variedades firmes y crujientes, como la Granny Smith o la Fuji. Estas manzanas mantendrán su forma y textura mientras se cocinan en la freidora.
¿Debo pelar las manzanas antes de freírlas?
No es necesario pelar las manzanas antes de freírlas, ya que la piel agrega nutrientes y sabor al resultado final. Sin embargo, si prefieres una textura más suave o el sabor de las manzanas sin piel, puedes optar por pelarlas antes de freírlas.
¿Qué condimentos o acompañamientos puedo agregar a las manzanas fritas?
Las manzanas fritas se pueden personalizar según tus preferencias. Algunas opciones populares incluyen espolvorear canela y azúcar, servirlas con helado de vainilla, añadir un toque de miel o incluso combinarlas con frutos secos picados para añadir un toque crujiente.
¿Las manzanas fritas son saludables?
Aunque las manzanas fritas pueden ser una alternativa más saludable que otros alimentos fritos, es importante recordar que aún se cocinan en aceite. Consumirlas con moderación y como parte de una alimentación equilibrada es clave para mantener una dieta saludable.
¡Esperamos que estas preguntas frecuentes te hayan ayudado a aprender más sobre cómo freír manzanas y a descubrir nuevas formas de disfrutar esta deliciosa fruta!
Para obtener más información sobre recetas con manzanas o consejos de cocina, te recomendamos visitar Recetas Mujer y SamyRoad.
