¿Alguna vez te has imaginado cómo sería un híbrido entre una tomate y una calabaza? ¡Pues no tendrás que imaginarlo por mucho tiempo! En este artículo te presentaremos 14 variedades de tomates tan sorprendentes que parecen calabazas. Desde su forma y color hasta su sabor único, estas fascinantes tomates seguramente te dejarán asombrado. ¡Prepárate para explorar un mundo de frutas y hortalizas realmente extraordinario!
Una de las maravillas de la naturaleza es el parecido superficial de ciertas plantas que no tienen absolutamente nada que ver entre sí. Aparte de que tanto las calabazas como los tomates son vegetales, no tienen nada en común.
No pertenecen al mismo género ni tienen propiedades físicas similares. Sin embargo, algunos tomates son sorprendentemente similares a las calabazas. Parecen calabazas en miniatura con la misma forma y estructura.
Obtenga más información sobre estas interesantes variedades de tomates.
14 tipos diferentes de tomates que se parecen a las calabazas
Los tomates pertenecen al género Solanum de la familia de las solanáceas, también conocida como familia de las solanáceas.
Las calabazas ahora forman parte de la familia de las cucurbitáceas. Pertenecen a la familia de las calabazas.
Aunque no están relacionados, algunos tomates parecen calabazas. Echemos un vistazo más de cerca.
1. Tomates Tomkin
Los tomates Tomkin reciben su nombre de la combinación de «tom» del tomate y «kin» de la calabaza.
Estos tomates de color rojo brillante parecen calabazas en miniatura.
Esta variedad de tomate británica fue creada experimentalmente y se hizo muy popular debido a su delicioso sabor y alta calidad.
Estos tomates se venden exclusivamente en ASDA.
Los tomates Tomkin son tomates cherry. Crecen rápidamente y están listas para cosechar cincuenta días después de la siembra.
A menudo se cultivan en invernaderos en Lancaster, Reino Unido.
Esta variedad de alto rendimiento da frutos durante todo el año.
En su mayoría son dulces y buenos para picar. También puedes utilizarlos en ensaladas.
2. Tomates de ternera
Los tomates bistec son tomates grandes que se utilizan en sándwiches. También se les llama “tomates rebanadores”.
Hay diferentes tipos de tomates bistec, algunos de los cuales se parecen a las calabazas.
La mayoría de los tomates bistec son rojos y tienen crestas pronunciadas en la superficie de la piel.
La mayoría de los tomates bistec son cultivados por jardineros domésticos.
Rara vez se cultivan comercialmente porque estos tomates rara vez son adecuados para enlatar y otros procesos mecánicos, como los tomates pequeños.
Aún así, son deliciosos y están llenos de humedad y sabor. Un solo tomate bistec puede pesar hasta una libra.
3. Tomates al brandywine
Los tomates Brandywine son híbridos de tomates bistec. Es una variedad tradicional que produce tomates rosados grandes.
Al igual que otros tomates bistec, esta variedad tiene crestas pronunciadas en la superficie.
También tiene hojas grandes con puntas ovaladas lisas.
El follaje difiere significativamente del típico follaje de tomate. Por tanto es un rasgo distintivo de este tomate.
Los tomates Brandywine tardan más que la mayoría de los tomates en dar fruto y madurar.
En promedio, se pueden esperar al menos entre 80 y 100 días antes de que esté lista para la cosecha.
Lo mejor de este tomate es que una sola rodaja es lo suficientemente grande como para llenar un sándwich.
4. Tomates azoichka
Los tomates Azoychka son una variedad de tomates de ternera que provienen de Rusia.
Estos tomates se parecen a las calabazas debido a sus brillantes y atractivos colores verde y amarillo.
Cuando están completamente maduros son amarillos y no adquieren el típico color rojo que asociamos al tomate.
Los tomates Azoychka son una variedad de alto rendimiento.
Las hojas suelen ser grandes y cada planta produce al menos entre cuarenta y cincuenta tomates al año.
El sabor de este tomate es suave y dulce con notas cítricas.
5. Tomates grandes de bistec
Como su nombre indica, los tomates bistec grandes son un tipo de tomate bistec. Tienen una cáscara gruesa de color rojo brillante.
Estos tomates son increíblemente grandes y se parecen mucho a las calabazas en forma y estructura.
Los tomates bistec grandes son muy apreciados por su delicioso sabor terroso.
Los frutos crecen vigorosamente y son grandes.
Las enredaderas de tomate alcanzan grandes alturas de más de 8 pies y requieren apoyo para mantenerse erguidas sin volcarse.
Los tomates maduran tarde y tardan unas diez semanas en alcanzar su tamaño completo.
Su sabor intenso y su rico picante los convierten en una opción ideal para sándwiches, hamburguesas y otros platos en los que se desean sabores fuertes a tomate.
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6. Tomates verdes alemanes de la tía Ruby
El tomate verde alemán de la tía Ruby es una variedad antigua y los frutos son enormes.
Este tomate verde es una variedad de tomate bistec. Cuando está completamente maduro es verde.
La cáscara tiene un aspecto claro y de color verde intenso cuando está lista para la cosecha.
El tomate verde alemán de la tía Ruby es increíblemente aromático. Tiene un aroma fuerte y un sabor dulce pero picante.
Aunque es de floración tardía, es popular entre los jardineros aficionados porque las plantas producen abundantes frutos.
La planta requiere un sistema de jaula pesado para sostener las enredaderas, que pueden crecer hasta 8 pies de altura.
7. Tomates negros de Crimea
Los tomates negros de Crimea son una variedad interesante que se cree que se desarrolló por primera vez cerca del Mar Negro.
La planta produce frutos de forma aplanada. Tiene un fuerte sabor amargo.
Además, cuando están completamente maduras, estas frutas gourmet tienen un inusual color carmesí con una base verde.
Se trata de productos especiales que no se consiguen fácilmente.
Los tomates negros de Crimea pueden variar en tamaño desde media libra hasta una libra entera.
Estos tomates son muy ácidos con sabores ahumados y salados.
Puedes comerlos crudos en ensaladas o sándwiches. También son buenos para hacer salsas.
8. Tomates tradicionales arcoíris grandes
Los tomates arcoíris grandes son una hermosa variedad de tomate tradicional.
Los tomates se parecen a las calabazas con su piel amarilla con rayas rojas neón.
La piel de color arcoíris es amarilla y naranja en el medio, con hombros verdes y veteado rojo neón en la superficie.
Los tomates son un tipo de tomate de filete y crecen grandes.
Son frutos en forma de plato, ligeramente acanalados, que pesan alrededor de dos libras.
Suelen estar listas para cosechar a finales del verano. Estos tomates son dulces y bajos en ácido.
Por eso saben bien como complemento a ensaladas y son aptos para picar.
Estos tomates tienen pulpa firme y son ideales para cortar en rodajas.
Su color único los convierte en una buena opción para platos de queso y verduras.
También puedes agregarlos a sándwiches o ensaladas.
9. Tomates en tiras Georgia
Los tomates en tiras Georgia son una hermosa variedad de tomates bistec que parecen calabazas por dentro.
Los ricos frutos de color dorado tienen un delicado color rosado en la piel. Pero la verdadera sorpresa está dentro de los tomates.
Cuando cortas estos tomates, tienen una pulpa hermosa, firme y con rayas rojas. Es jugoso, dulce y lleno de sabor salado.
Los tomates filete de Georgia tardan hasta 90 días en madurar y son una variedad de tomate tardía.
10. Tomates alemanes Johnson
Los tomates alemanes Johnson tienen lóbulos grandes pronunciados y una piel de color rojo rosado brillante.
Es una variedad de tomate tradicional que ha dado lugar a otras variedades de tomate muy apreciadas, incluido el Mortgage Lifter.
Es excelente para rebanar y tiene mucha carne y muy pocas semillas.
La pulpa es firme y los tomates pueden pesar más de medio kilo.
Este tomate también es bueno para enlatar y hacer salsas.
11. Grandes tomates blancos
Como sugiere el nombre, el tomate blanco grande es un tomate blanco híbrido.
Es pesado, grande y puede alcanzar fácilmente un peso de al menos dos libras.
Este tomate tiene una piel de color blanco cremoso y es deliciosamente afrutado.
La pulpa es cremosa y muy baja en ácido.
Las plantas son muy resistentes y el follaje denso y exuberante las protege de las quemaduras solares.
12. Tomates campesinos
El tomate Hillbilly es una variedad de tomate bistec tradicional de Virginia Occidental.
La piel de este tomate tiene muchas nervaduras, lo que le da la apariencia de una calabaza.
Verás numerosas franjas anaranjadas y rojas en la superficie.
La planta tarda casi tres meses en alcanzar su plena madurez.
Sin embargo, los frutos son enormes y aromáticos. Notarás que la pulpa es dulce y afrutada.
Las deliciosas rodajas de tomate campesino son una excelente adición a sándwiches y hamburguesas.
Son dulces, con delicadas notas cítricas.
13. Tomates Monterosa
El tomate Monterosa es un tomate delicado y bonito con un origen interesante.
Estos tomates son un cruce entre un tomate pera de Girona y un tomate Costoluto italiano.
Fueron desarrollados con la intención de devolver los sabores mediterráneos originales a las recetas tradicionales.
Con sus nervaduras asimétricas y sus colores delicados, también parecen tomates tradicionales.
Los tomates Monterosa han sido reconocidos por su sabor único. Los frutos son suaves, jugosos y herbáceos.
Los primeros frutos de la planta suelen ser muy grandes, pero los frutos posteriores suelen ser más pequeños.
Los frutos maduran gradualmente, por lo que podrás disfrutar de tomates de diferentes colores y sabores durante toda la temporada.
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14. Tomates Pantano Romanesco
Estos tomates herencia romana provienen originalmente de los pantanos de Roma, Italia.
Es una variedad de tomate de alto rendimiento que produce grandes rendimientos durante toda la temporada de crecimiento.
El tomate Pantano Romanesco es una variedad indeterminada con hojas de tamaño normal.
Los tomates tienen forma de pequeñas calabazas.
Son muy carnosos y producen sabores ricos y complejos. Son muy dulces con el toque justo de acidez.
Cuando están maduros, los tomates Pantano Romanesco sirven para múltiples propósitos.
Son buenos para ensaladas y platos de verduras. También puedes utilizarlas en salsas, guisos y conservas.
Preguntas frecuentes sobre los tomates que parecen calabazas
1. ¿Qué son los tomates que parecen calabazas?
Los tomates que parecen calabazas son una variedad única de tomate que ha desarrollado una forma y tamaño similar al de una calabaza. Aunque conservan el sabor y las características de un tomate tradicional, su apariencia peculiar los convierte en un tema fascinante para los amantes de la jardinería y la botánica.
2. ¿Cómo se cultivan los tomates que parecen calabazas?
El cultivo de tomates que parecen calabazas es similar al de otras variedades de tomate. Se requiere un suelo bien drenado y fértil, y es recomendable empezar las semillas en interiores antes de la temporada de cultivo. Una vez que las plántulas hayan crecido lo suficiente, pueden ser trasladadas al jardín o a recipientes adecuados para el cultivo. Se debe tener en cuenta que estos tomates pueden requerir un mayor espacio debido a su tamaño inusual.
3. ¿Dónde puedo obtener semillas de tomates que parecen calabazas?
Las semillas de tomates que parecen calabazas se pueden encontrar en tiendas especializadas en productos agrícolas o en línea a través de diversos proveedores de semillas. Es posible que sea necesario buscar específicamente esta variedad o consultar con vendedores especializados en tomates de colección. Asegúrese de elegir semillas de calidad de un proveedor confiable.
4. ¿Hay alguna ventaja nutricional en los tomates que parecen calabazas?
No se ha demostrado que los tomates que parecen calabazas tengan ventajas nutricionales adicionales en comparación con los tomates tradicionales. Sin embargo, como con cualquier variedad de tomate, son una fuente de vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes esenciales para una dieta equilibrada y saludable.
5. ¿Cómo puedo utilizar los tomates que parecen calabazas en la cocina?
Los tomates que parecen calabazas se pueden utilizar en la cocina de la misma manera que los tomates tradicionales. Su sabor y textura son similares a los de otros tomates, lo que los hace versátiles en diversas recetas. Pueden ser utilizados en ensaladas, salsas, rellenos o simplemente disfrutados como un snack nutritivo.
6. ¿Existen tomates que parecen calabazas de diferentes colores?
Sí, existen variedades de tomates que parecen calabazas en diferentes colores, incluyendo naranja, amarillo y verde. Cada variedad tiene su propio encanto visual y puede añadir un toque extra de originalidad a sus platos.
Para obtener más información sobre los tomates que parecen calabazas, puede visitar los siguientes enlaces:
