¿Eres un fanático de los tomates pero estás cansado de los típicos métodos de cocción? ¡Te tenemos la solución! Descubre cómo puedes disfrutar de unos deliciosos tomates de una manera rápida, saludable y completamente diferente: con la freidora de aire caliente. En este artículo, exploraremos la sorprendente versatilidad de esta tecnología y cómo puedes aprovecharla al máximo para preparar unos tomates irresistibles. ¿Estás listo para darle un giro inesperado a tus recetas? ¡Sigue leyendo y sumérgete en el mundo de los tomates de la freidora de aire caliente!
Estos tomates cherry asados en freidora son un ganador. Deliciosos, apenas condimentados, me encanta comerlos en mis ensaladas, sopas, pastas, wraps, sándwiches, sobre tostadas o solos.
Los tomates son deliciosos. Se vuelven más dulces cuando se tuestan. Freír al aire es rápido y fácil.
Entonces es fácil agregarlos a ensaladas, wraps, sopas o como aderezo para tostadas. Aportan un toque de frescor.
Usé tomates cherry aquí. Pero también hice lo mismo con los tomates Roma. Ambos salen geniales.
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Consejos para hacer tomates perfectos para freidora
- Utilice tomates cherry rojos. Si usa tomates Roma, use tomates maduros.
- Lavar secar y cortar por la mitad.
- Los sazoné con sal, pimienta, romero y aceite de oliva. Son tan deliciosos.
- No es necesario darles la vuelta hasta la mitad.
- También recoge el jugo que gotea y úsalo para hacer una salsa.
- Si usa tomates Roma, córtelos en cuartos cuando los fríe al aire.
- Al cocinar, manténgalos en fila y no los apile uno encima del otro.
- Puedes guardarlo en el refrigerador hasta por una semana. O congelarlos durante dos meses.
Esto es muy útil, especialmente en verano, cuando hay abundantes tomates disponibles.
Imágenes paso a paso
Lavar y secar los tomates cherry. Córtelos por la mitad. Si los tienes, utiliza tomates Roma cortados en cuartos.
Tome 2 cucharaditas. Aceite de oliva junto con pimienta, romero, ajo en polvo y sal.
Espolvorea sobre los tomates en rodajas.
Instrucciones de la freidora
Precaliente la freidora a 200 °C o 390 °F durante 4 minutos. Precalentar simplemente significa que deja que la freidora funcione vacía a esta temperatura.
Ahora pon todas las mitades de tomate en la cesta.
Freír al aire a 200°C durante unos 8-10 minutos hasta que estén bien cocidos y dorados en los bordes.
Los tomates se encogerán un poco y la piel se arrugará.
Sácalos y cómelos solos o con ensalada, verduras salteadas, en wrap o sopa, o como aderezo para tus tostadas.
Saben mucho a tomates secados al sol. ¡Simplemente delicioso!
Puedes guardar las sobras en el frigorífico. También puedes congelarlos hasta por 2 meses.
No olvides recoger todo el jugo que gotea por los agujeros en la cesta. En mi caso no goteó ningún jugo.
Aquí está la tarjeta de recetas:
📖 Tarjeta de recetas
Tomates de la freidora de aire caliente
Estos deliciosos tomates cherry para freidora saben mucho a tomates secados al sol con un agradable sabor agridulce, salado y. Perfecto para ensaladas, wraps o tostadas. Receta sencilla.
instrucciones
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Lavar y secar los tomates cherry. Córtelos por la mitad. Si los tienes, utiliza tomates Roma cortados en cuartos.
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Tome 2 cucharaditas. Aceite de oliva junto con pimienta, ajo en polvo, romero y sal.
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Espolvorea sobre los tomates en rodajas. Mezclar bien.
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Precaliente la freidora a 200 °C o 390 °F durante 4 minutos. Precalentar simplemente significa que deja que la freidora funcione vacía a esta temperatura.
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Ahora coloque las mitades de tomate sazonadas en la canasta de la freidora.
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Freír al aire a 200°C durante unos 6-10 minutos hasta que estén bien cocidos y dorados en los bordes. Después de freírlos, los tomates cherry se encogen ligeramente y la piel se arruga. Tu gusto se intensifica.
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Sácalos y cómelos solos o con ensalada, verduras salteadas, en wrap o sopa, o como aderezo para tus tostadas.
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Puedes guardar las sobras en el frigorífico. También puedes congelarlos hasta por 2 meses.
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No olvides recoger todo el jugo que gotea por los agujeros en la cesta. Prepare una deliciosa salsa con él.
Observaciones
Utilice tomates cherry rojos. Córtelos por la mitad. Si usa tomates Roma, use tomates maduros.
Los sazoné con sal, pimienta, romero y aceite de oliva. Son tan deliciosos.
No es necesario darles la vuelta hasta la mitad.
También recoge el jugo que gotea y úsalo para hacer una salsa.
Si usa tomates Roma, córtelos en cuartos cuando los fríe al aire.
Al cocinar, manténgalos en fila y no los apile uno encima del otro.
Puedes guardarlo en el refrigerador hasta por una semana. O congelarlos durante dos meses.
Esto es muy útil especialmente en verano cuando los tomates están disponibles en grandes cantidades.
Nutrición
Calorías: 51caloríasCarbohidratos: 6GRAMOProteína: 1GRAMOGordo: 3GRAMOÁcidos grasos saturados: 1GRAMOGrasa poli-insaturada: 1GRAMOÁcidos grasos monoinsaturados: 2GRAMOSodio: 253mgPotasio: 287mgFibra: 1GRAMOAzúcar: 3GRAMOVitamina A: 597UIVitamina C: 26mgCalcio: 23mgHierro: 1mg
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Preguntas frecuentes sobre los tomates de la freidora de aire caliente
Las freidoras de aire caliente se han vuelto muy populares en los últimos años debido a su capacidad para cocinar alimentos de manera más saludable y sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. Uno de los alimentos que se puede cocinar en este tipo de freidoras son los tomates, pero es posible que surjan algunas dudas. Aquí hemos recopilado algunas de las preguntas más frecuentes sobre los tomates de la freidora de aire caliente.
1. ¿Se pueden freír tomates en la freidora de aire caliente?
Sí, definitivamente. Los tomates se pueden freír en la freidora de aire caliente, lo que les brinda una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro sin tanta grasa como en una freidora tradicional. Es importante tener en cuenta que los tomates deben estar previamente cortados y empanizados antes de colocarlos en la freidora de aire caliente.
2. ¿Necesito utilizar aceite para freír tomates en la freidora de aire caliente?
No es necesario utilizar aceite al freír tomates en la freidora de aire caliente. La tecnología de circulación de aire caliente permite cocinar los alimentos de manera uniforme sin la necesidad de agregar aceite. Sin embargo, si deseas obtener un resultado más similar al de la fritura tradicional, puedes rociar los tomates con un poco de aceite en aerosol antes de colocarlos en la freidora.
3. ¿Cuál es la temperatura ideal para freír tomates en la freidora de aire caliente?
La temperatura ideal para freír tomates en la freidora de aire caliente es de aproximadamente 200 grados Celsius. Sin embargo, es importante consultar el manual de instrucciones de tu freidora de aire caliente para obtener la temperatura recomendada específica para tu modelo.
4. ¿Cuánto tiempo se tardan los tomates en cocinarse en la freidora de aire caliente?
El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño y el espesor de los tomates, así como de la potencia de tu freidora de aire caliente. En general, los tomates suelen cocinarse en unos 10-15 minutos en una freidora de aire caliente precalentada.
5. ¿Se pueden utilizar tomates frescos o es mejor utilizar tomates enlatados?
Se pueden utilizar tanto tomates frescos como tomates enlatados en la freidora de aire caliente. Ambas opciones te darán un resultado delicioso, pero debes tener en cuenta que los tomates frescos pueden desprender más líquido durante la cocción, lo que podría afectar la textura. Por otro lado, los tomates enlatados suelen estar pelados y pueden ser más convenientes si deseas evitar el paso de pelarlos.
Esperamos haber respondido algunas de tus preguntas sobre los tomates de la freidora de aire caliente. Si tienes más dudas o inquietudes, no dudes en consultar las fuentes adicionales que hemos proporcionado a continuación.
Fuentes adicionales:
