¿Alguna vez has pensado en combinar chocolate, plátano y aguacate en un solo postre? ¡Prepárate para enamorarte del pudín de chocolate, plátano y aguacate! Este delicioso y sorprendente postre fusiona ingredientes tan diferentes entre sí, pero que juntos crean una combinación única y exquisita. Descubre cómo aprovechar los beneficios del aguacate y el plátano en un postre irresistible y sencillo de preparar. ¡No te lo pierdas!
Este es un pudín vegano fácil de aguacate y chocolate. Es un postre ligero, cremoso y súper saludable. Además muy fácil de preparar.
Regresé con una receta de aguacate que hace que sea difícil saber si contiene aguacate.
Sí, este postre ligero es muy fácil de preparar, maravillosamente ligero y cremoso y además absolutamente saludable.
No dejes que las apariencias te engañen. 🙂
Lo hice para los niños hoy y lo disfrutaron.
📖 Tarjeta de recetas
Budín de aguacate, chocolate y plátano
Este es un delicioso pudín de aguacate, plátano y chocolate sin culpa, que es deliciosamente cremoso y delicioso. Un postre perfecto y a los niños les encantará.
Gente
Ingredientes
- 1 palta grande
- 3 Plátanos maduro
- 4 Cucharada. jarabe de arce o miel
- 1 Cucharada. Esencia de vainilla
- 3 Cucharada. cacao en polvo sin azúcar
- Chips de chocolate para Decorar
instrucciones
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Toma un aguacate maduro grande. El mío pesaba unos 600 g. en peso. Córtalo en pedazos.
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Mezcle los aguacates y los plátanos maduros con el cacao en polvo hasta que quede suave. Tarda unos 30 segundos.
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Agrega jarabe de arce o miel con esencia de vainilla y revuelve un poco más.
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Terminarás con un pudín suave, cremoso y brillante.
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Dejar enfriar en el frigorífico y servir adornado con chispas de chocolate o virutas de chocolate.
Observaciones
- Utilice únicamente aguacates muy maduros. Las variedades ligeramente verdes no producen una consistencia cremosa.
- Esta es la receta perfecta para plátanos demasiado maduros.
- Ajusta el dulzor de la receta según tu gusto.
- Yo uso cacao en polvo Hershey.
- Si quieres, también puedes utilizar nueces picadas.
- Aunque parece chocolate, tiene más sabor a vainilla y plátano con un toque de cacao.
- También puedes usar naranja si lo prefieres.
- Puedes usar otras frutas en lugar de aguacate, pero entonces tu pudín no quedará tan cremoso.
Nutrición
Calorías: 240caloríasCarbohidratos: 43GRAMOProteína: 4GRAMOGordo: 9GRAMOÁcidos grasos saturados: 2GRAMOSodio: 7mgPotasio: 729mgFibra: 9GRAMOAzúcar: 23GRAMOVitamina A: 130UIVitamina C: 12.7mgCalcio: 25mgHierro: 2.1mg
Hazlo y cuéntame cómo te resulta. Otra forma de comer aguacates incluso para quienes no les gusta tanto.
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Fijar esto
Pudín de chocolate, plátano y aguacate – Preguntas frecuentes
1. ¿Cómo se hace el pudín de chocolate, plátano y aguacate?
El pudín de chocolate, plátano y aguacate es una receta deliciosa y saludable. Para hacerlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 aguacate maduro
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharada de miel o edulcorante al gusto
- Leche vegetal (opcional, para ajustar la consistencia)
¡Aquí tienes la receta completa con instrucciones detalladas!
2. ¿Por qué utilizar aguacate en el pudín de chocolate?
El aguacate es una excelente opción para agregar a tu pudín de chocolate, no solo por su cremosidad, sino también por sus beneficios para la salud. El aguacate es rico en grasas saludables, vitaminas y minerales, y ayuda a darle una textura suave y deliciosa al pudín.
3. ¿Es necesario utilizar plátano en la receta?
Sí, el plátano es un ingrediente clave en esta receta. Además de aportar dulzor natural, el plátano también ayuda a espesar el pudín y le da ese sutil sabor a banana que combina perfectamente con el chocolate y el aguacate.
4. ¿Puedo sustituir el cacao en polvo por chocolate derretido?
Es posible sustituir el cacao en polvo por chocolate derretido, pero el resultado final puede variar. El uso de cacao en polvo sin azúcar proporciona un sabor intenso a chocolate sin agregar demasiada dulzura, permitiendo que los sabores del plátano y el aguacate se destaquen. Si prefieres utilizar chocolate derretido, asegúrate de ajustar la cantidad de miel o edulcorante para equilibrar el dulzor.
5. ¿Cuánto tiempo se puede conservar el pudín de chocolate, plátano y aguacate?
El pudín se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador por aproximadamente 2-3 días. Sin embargo, es mejor consumirlo lo más pronto posible para disfrutar de su sabor y textura óptimos.
Conclusión
El pudín de chocolate, plátano y aguacate es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan disfrutar de un postre nutritivo. Aprovecha los beneficios del aguacate y el plátano, junto con el sabor intenso del cacao, para crear un pudín irresistible. Experimenta con la receta y ¡deja volar tu creatividad en la cocina!
