Write a short engaging introduction to a web article with the following title Receta fácil de chips de tortilla caseros para nachos (receta paso a paso)
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nachos Preparado con totopos con salsa es uno de mis snacks favoritos. Los nachos con queso completamente cargados son otro plato que me encanta comer. ¿Alguna vez has intentado hacer tus propios nachos en casa? Es un receta fácil de nachos con totopos que incluso los cocineros novatos pueden preparar fácilmente. No tienes que sentirte culpable si lo preparas o lo horneas en la freidora como lo hago yo. Imagínese lo felices que hará a su familia y amigos. E incluso si los fríes, los prefiero a los nachos extra salados y súper caros que compramos en el supermercado.
Asi que aqui esta Cómo hacer chips de tortilla caseros para nachos.:
📖 Tarjeta de recetas
Receta de chips de tortilla caseros para nachos
Esta es una receta fácil para hacer chips de tortilla caseros para nachos. Aquí he compartido dos versiones: preparada en la freidora y frita. Prueba la receta que más te convenga.
Gente
Ingredientes
- 1 Taza Harina de maíz o harina de maíz makki ka aata
- 4 Cucharada. Harina para todo uso Maida
- ¼ TL. Sal
- 2 Cucharada. aceite o mantequilla
- Especias como semillas de zanahoria. Orégano, hojuelas de chile (opcional)
- Aceite para freír al freír
instrucciones
-
Coloque la harina de maíz y la harina para todo uso en un bol. Agregar sal y mezclar bien. Ahora agregue mantequilla derretida o aceite a la mezcla y agregue hasta formar una masa granulada.
-
Agrega un poco de agua tibia hasta obtener una masa suave. Reservar durante 10 minutos.
-
Estirar los nachos
-
Toma una bola grande de masa y extiéndela con un rodillo. Utiliza un poco de harina seca para evitar que la masa se pegue.
-
Pinchar todo con un tenedor. Esto evitará que los chips de tortilla se abran.
-
Ahora corta el círculo enrollado en forma de triángulo.
A la freidora
-
Precalienta tu freidora a 180°C durante 6 minutos. Agrega los triángulos de nachos y fríelos al aire durante 8 minutos.
-
Tus chips de tortilla crujientes y fritos al aire están listos para comer. Sirva con guacamole, salsa u otra salsa de su elección, o sirva con queso derretido y salsa.
Observaciones
- Esta es una receta muy sencilla.
- Asegúrese de seguir las instrucciones dadas.
- Puedes espolvorear tus chips de tortilla con hojuelas de chile, orégano, hojuelas de ajo, etc. como desees y servir.
Nutrición
Calorías: 271caloríasCarbohidratos: 40GRAMOProteína: 5GRAMOGordo: 9GRAMOSodio: 121mgPotasio: 143mgFibra: 4GRAMOHierro: 1.9mg
Imágenes paso a paso
Toma 1 taza de harina de maíz o harina de maíz junto con 4 cucharadas colmadas. Harina para todo uso, sal y aceite juntos.
Haz una masa suave con agua. Reservar durante 10 minutos.
Estirar un círculo con un poco de harina seca. Pinchar todo con un tenedor y luego cortar en triángulos con un cuchillo.
Precalienta la freidora a 180°C durante 6 minutos. Ahora fríe los chips de tortilla al aire durante unos 6-8 minutos hasta que estén crujientes y ligeramente dorados. Tus chips de tortilla fritos al aire para nachos están listos para comer. Sirva con queso derretido y salsa fresca u otra salsa de su elección. También puedes freír estos nachos en aceite caliente.
¿No es eso realmente fácil? Tus chips de tortilla crujientes caseros están listos. Puedes guardarlos en un recipiente hermético durante una o dos semanas. Normalmente los comemos el mismo día.
Espero que hayas disfrutado la receta.
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Frequently Asked Questions about Homemade Tortilla Chips for Nachos
Si te gusta disfrutar de unos deliciosos nachos caseros en casa, te encantará probar estos chips de tortilla hechos en casa. Esta receta fácil y rápida te permite preparar unos nachos crujientes y sabrosos en pocos minutos. Aquí tienes las respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes sobre cómo hacer chips de tortilla caseros para nachos.
1. ¿Qué ingredientes necesito para hacer chips de tortilla caseros para nachos?
Para preparar chips de tortilla caseros para nachos, solo necesitarás unos pocos ingredientes básicos:
- Tortillas de maíz: Puedes usar tortillas de maíz blancas o amarillas según tu preferencia.
- Aceite vegetal: El aceite vegetal es ideal para freír las tortillas y obtener una textura crujiente.
- Sal: Agrega sal al gusto para realzar el sabor de los chips.
2. ¿Cuál es el proceso para hacer chips de tortilla caseros para nachos?
El proceso para hacer chips de tortilla caseros para nachos es muy sencillo. Sigue estos pasos:
- Corta las tortillas en triángulos o cuartos.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
- Agrega las tortillas en el aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas y crujientes.
- Retira las tortillas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Esparce sal sobre las tortillas fritas mientras aún están calientes.
Se sirven mejor cuando están calientes y crujientes.
3. ¿Cuál es el tiempo de cocción recomendado?
El tiempo de cocción puede variar según el grosor de las tortillas y la temperatura del aceite. En general, se recomienda freír las tortillas durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes. Es importante prestar atención para evitar que las tortillas se quemen.
4. ¿Se pueden hacer chips de tortilla caseros al horno en lugar de freírlos?
Sí, también puedes preparar chips de tortilla caseros al horno. Para hacerlo, corta las tortillas en triángulos, rocíalas ligeramente con aceite y espolvorea sal. Luego, colócalas en una bandeja para hornear y ásalas a 180 grados Celsius durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Este método es una opción más saludable al evitar el uso de aceite.
Ahora que ya conoces las respuestas a algunas preguntas frecuentes sobre cómo hacer chips de tortilla caseros para nachos, ¡pruébalo por ti mismo y disfruta de unos nachos deliciosos en casa!
